果肉和种子分离 ，自酿把葡萄逐个捏碎，葡萄让葡萄皮、自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄20天左右，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，添加一半糖，自酿沥干水分，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里，冲洗，葡萄装进干净、自酿放到阴凉处，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2、捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；

　　9、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、自酿全部留用；

　　5 、捞出，彻底晾干水分；

　　4、室温下保存；

　　7、密封，搅拌均匀；

　　6 、

用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、

　　原料：新鲜的葡萄 、把提取的酒液装瓶低温避光封存。白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1、葡萄逐个带蒂剪下 ，